Archivo de categoría: Guarniciones y salsas

Salsa cuatro quesos INGREDIENTES Queso Parmesano 75g (Grana pasando, Pecorino o similar). Queso Maasdam 150g (Gouda, Emmental o similar). Queso Cheddar 150g (Lancashire, Wensleydale o similar). Queso azul 75g (Roquefort, Gorgonzola o similar). Leche 200ml. Pimienta negra molida. Nuez moscada molida. ELABORACIÓN Rallamos todos los quesos y los colocamos en una cacerola con la leche.Sigue leyendo «Salsas para todos y todas!»